(Tarım – Turizm – Takas)
TaTuTa: Buğday Derneği’nin hayata geçirdiği, sürdürülebilir yaşam tarzını bize öğreten bir projedir. Sürdürülebilirlik; dünyadan, doğadan ve diğer tüm canlıların haklarından fazla almadan yaşama şeklidir. Bu yaşam şeklini benimsemiş işletmemizde, alışılagelmiş beklentileriniz bazen karşılanmayacaktır. Kısacası, minimum atık ve minimum tüketim esası bizim için önemlidir.Biz burada, doğanın ortasında, ona zarar vermeden, hayatın tadını çıkarmaya bakıyoruz. Bu toprakların sahibi değil, onları, bir sonraki nesillere ulaştıracak olan bekçiler olduğumuza inanıyoruz.